ニチレイフーズ大阪支社にて講演！ 
13/11/07,
ニチレイフーズ様の秋のメニュー展示・商談会にて、お集まりの企業や施設のメニュー企画担当者や食材業者、管理栄養士さんに「高齢社会の現状と高齢者住宅の最新動向〜終の棲家・施設における食事にまつわるお話｝と題してお話させていただきました。この業界でこういう話は初めてだそうで、参加の皆様とても熱心に聴講いただき、「仕事に役立ちます」とお話をいただきました。終了後は１００種類近くの料理したものやデザートなど沢山いただき、お腹一杯！貴重な体験をさせていただきました。

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